河南麦收，何以“顶流”？

要说(yàoshuō)为什么河南是“C位”

那和我们今天(jīntiān)这篇文章的主人公

迎来了最繁忙的丰收(fēngshōu)季

作为名副其实的(de)“中原粮仓”

河南用全国1/16的(de)耕地

生产了全国(quánguó)1/10的粮食

更是八千年(nián)的文明密码

裴李岗遗址的石镰与(yǔ)炭化麦粒

新石器时代先民的(de)耕种智慧

甲骨文中垂首的“麦”字(zì)

宛若商周(shāngzhōu)人刻下的金色图腾

“面朝黄土背朝天(cháotiān)”的镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内的指尖(zhǐjiān)轻点

——中原农人的劳作史(shǐ)

就是一部浓缩的华夏农业技术(jìshù)进化史

在无垠的高标准农田上(shàng)穿梭

精准收割、脱粒、清选一气呵成(yīqìhēchéng)

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰(fǔkàn)每一寸土地的呼吸

科技与麦穗的这场(zhèchǎng)“双向奔赴”

让古老农耕文明淬火重生(chóngshēng)

闪耀着智慧农业的锋芒(fēngmáng)

成就夏日限定美味碾(niǎn)馔

——脱粒(tuōlì)、翻炒、去皮、碾磨

清香(qīngxiāng)瞬间唤醒舌尖记忆

2025年5月15日(rì)，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝(pǐncháng)刚刚制作好的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的(de)“面食宇宙”才真正开启：

馒头暄(xuān)软如云，面条劲道似弦

分别有1个和4个来自河南小麦(xiǎomài)

生产车间(chējiān)内，工人在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔(zhuàn)的时令鲜香

到(dào)面粉幻化的百变姿态

河南人将对土地的深情揉进面(jìnmiàn)里

将丰收的(de)喜悦端上餐桌

吃出中华(zhōnghuá)面食文化的“顶流”版图

还有手里的饼干、面包和(hé)蛋糕等

都是中原麦香在(zài)“搞联动”

你以为小麦只为填饱肚子(dǔzi)？

它的“隐藏硬核”远超想象(xiǎngxiàng)

葡萄糖、果糖液、医药级结晶(jiéjīng)果糖

赤藓糖醇、谷朊(ruǎn)粉、蛋白肽等

淀粉(diànfěn)废水经压滤成为生物饲料

治污(zhìwū)产生的沼气发电反哺生产

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线(shēngchǎnxiàn)。

竟能“变”为可降解生物(shēngwù)塑料

——未来你手中的(de)环保餐盒

或许都流淌着(zhe)中原麦子的“DNA”

从果腹之粮到工业(gōngyè)瑰宝

迸发出(bèngfāchū)绿色循环经济的无限可能

“顶流麦田(màitián)的AB面人生”

B面是氛围感拉满的(de)文旅新主场

——“只有河南(hénán)·戏剧幻城”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田(màitián)落日音乐会现场。(作者：王力(wánglì)尧)

金色舞台接壤无垠(wúyín)麦浪

音符(yīnfú)混着麦香撞进晚霞

“00后(hòu)”握着荧光棒

在“地表(dìbiǎo)最强观众席”蹦迪

“在麦田(màitián)里办音乐会？

河南(hénán)你是懂浪漫的！”

从(cóng)“饱胃”到“养眼”

小麦用(yòng)百亩金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景(shíjǐng)秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢告诉世界(shìjiè)：

更在于(zàiyú)创造无限可能！

八千年前裴李岗(péilǐgǎng)的炭化麦粒

与(yǔ)今日北斗导航收割机的轨迹

是汗水(hànshuǐ)与智慧交织的壮美画卷

它(tā)承载着“中原熟，天下足”的千年承诺

——这就是河南麦收(màishōu)“顶流”地位的