吉林：博物馆资源与小学思政教育的双向奔赴

在吉林省梨树县百万亩绿色食品玉米(yùmǐ)标准化基地核心区，工作人员在开展植保无人机飞防作业。 本报记者 赵博 摄(shè)

俯瞰吉林省长春市农安县(nóngānxiàn)龙王乡“稻蟹共生(gòngshēng)”田园风光，一幅醉人“丰”景映入眼帘。 本报记者 石雷 摄

【携手奔赴现代化(xiàndàihuà)的明天】

吉林是个农业大省(dàshěng)！这一点，大家都知道！

可是，初夏我们的(de)这次调研，惊异地发现：现今的吉林农业(nóngyè)，何只一个“大”呀！

除了粮食产量“傲视群雄(àoshìqúnxióng)”——人均(rénjūn)粮食占有量、人均粮食商品率、人均粮食调出量均居(jū)全国第一。吉林农业，还蕴含着林林总总的内容：譬如，“多”呀、“优”呀、“美”呀、“特”呀，等等。

的确(díquè)，“端牢饭碗”离不开吉林(jílín)；“丰盈餐桌”离不开吉林；“吃得健康”离不开吉林……为中国农业(nóngyè)的现代化，吉林，端端正正打了一副样子！

能打出这副样子(yàngzi)，源于近些年，吉林铆足了劲儿促(cù)农业不断“升级”。

良田、良种、良法，让“吉字号”成了(le)良品

初夏的(de)白山松水，分明一幅动感的画卷——

旋耕机从沃野上隆隆开过，插秧机栽下一行行新绿，喷灌滴灌设施(shèshī)在原隰上画出一道道(yīdàodào)绚丽的彩虹……

吉林(jílín)位于世界三大黑土区之一的东北平原。老话(lǎohuà)说：“捏把黑土冒油花，插双筷子能发芽。”但是(dànshì)，过度耕作，曾让这片土地闪起红灯：“油亮亮”变成了“破皮黄”。

“板结最严重时，拖拉机在田里直打滑。”当时的情景，梨树县农业技术推广总站(zǒngzhàn)站长(zhànzhǎng)王贵满历历在目。他赶到北京请来“科技明白人”，在地里扎了七天(qītiān)七夜，取土样、测有机质、算耕层厚度……

“专家给出诊断(zhěnduàn)结果：‘过劳症(guòláozhèng)’。药方就是——秸秆覆盖，轮替休耕……”

这(zhè)一下让十里八乡炸开(zhàkāi)了锅：“不铲、不耥，秸秆也不收，这不是懒吗？”

还真(zhēn)不是懒。“种田本该这样：光顾耕，不管养，再肥的土，也得被耗干。”专家的话让(ràng)王贵满记到(jìdào)现在。更让他喜滋滋的是，秋收测产时，他们那块试验田比传统种植产量高出至少三成。

“省里和中国科学院联合启动了‘黑土(hēitǔ)粮仓’科技会战，重点(zhòngdiǎn)实验室、工程试验中心都建起来了。于是(yúshì)就有了‘梨树模式’。据中国科学院试验田测定，秸秆全量覆盖还田的地块，土壤含水量增加(zēngjiā)了20%，土壤有机质含量增加了13%。”王贵满介绍。

“在保护黑土地这事儿(shìér)上，吉林动了真格！”吉林省农业农村厅黑土地保护管理处副处长薛(xuē)大伟掰着手指细数：颁布实施(bānbùshíshī)全国第一部黑土地保护地方性法规；成立省级和30个重点县黑土地保护专职机构；设立(shèlì)1215个耕地质量长期定位监测点……

“种地选好种，一垄(lǒng)顶两垄。”良田备好了，下一步就是良种。

2024年，国家实施新一轮千亿斤粮食产能(chǎnnéng)提升行动(xíngdòng)，吉林承担了五分之一的增量——200亿斤！

“今年国家(guójiā)超级稻认定结果出来了，亩产1500斤的‘吉粳830’被列入主推品种。”吉林省农业科学院水稻育种首席专家、作物所(suǒ)所长严永峰(yányǒngfēng)带调研组(diàoyánzǔ)来到育苗棚(péng)，“看这小嫩苗(nènmiáo)没，就是刚冒头的‘吉粳830’，它可是从上万个种子里选出来的，再经过反复提纯，一路过关斩将才能在生产上应用。种子是农业的‘芯片’，增产增效离不开它。”

“不仅高产，咱‘吉粳’小巨人品质(pǐnzhì)也没的(de)说！”严永峰越说越自豪，“这几年在国际大赛上连拿大奖，口感能比肩日本越光大米，有(yǒu)的比越光还好。”

农业上的事，要想做(zuò)大做精，还得有“良法”——用科技来加持，这是吉林农人(nóngrén)悟出的另一个道道。

走进通化市辉南县朝阳镇兴德村的蔬菜大棚，一股湿漉漉的热气直(zhí)往脸上扑：鲜嫩水灵的西葫芦、郁郁葱葱(yùyùcōngcōng)的芹菜苗、顶花带刺的小黄瓜……一垄垄(yīlǒnglǒng)蔬菜翠绿欲滴。

“种菜，15℃是个槛。”大棚主人郭佳说，“这个(zhègè)温度以上才长得好，但俺们这疙瘩(gēdā)冬天平均气温只有零下11℃，多亏这个温室。”

郭佳踮脚轻敲棚顶，发出一声闷响：“这是双层农业(nóngyè)薄膜加真空隔热层，顶上还有(háiyǒu)电动天窗，犄角旮旯全是技术(jìshù)，温差能控制在0.5℃上下！”

再往里看，一排排水萝卜苗沐浴在紫色的柔光(róuguāng)下，好不惬意。郭佳解释：“苗要长得好，光照也很重要。这是吉林农业大学研发的植物补光灯，冬天里每天(měitiān)照4小时，不仅能增产三成，而且(érqiě)长出来的萝卜饱满(bǎomǎn)圆润，味道嘎嘎香。”

“过去，吉林人冬天吃菜大部分靠外省供。现在(xiànzài)，我们种的(de)菜不光自己够吃，还能往南方送！”吉林省(jílínshěng)农业科学院研究员赵福顺透着豪爽，“要问变化咋这么大？生产方式脱胎换骨喽(lóu)！如今咱吉林，地上有免耕一体机播种，空中有无人机精准施肥(shīféi)，太空里还有‘吉林一号’遥感卫星，给耕地拍CT提供农情监测……”

良田加良种，良法配良机，“吉字号(zìhào)”农产品能不叫得响？！

托得了底，卖得上价，贴心服务让农民种上了“放心(fàngxīn)田”

正是春耕的(de)(de)裉节儿上，双辽市永加乡永加村村民赵德才却是一副不慌不忙的样子。

“赵叔，你家补订的农资到了！”货车碾着柏油路，从村口“突突”地驶来，车斗里码(lǐmǎ)着写有“永加村(yǒngjiācūn)赵德才”的蓝色化肥袋。

“这是种了多少地(dì)呀？”送货员小刘跳下车，麻利地卸下化肥。

赵德才右手拇指和食指一比画(bǐhuà)：“八垧多！”

“农时不等人呐。种地，最怕用不上(shàng)好种、配不上好肥。往年这时候，我开着三蹦子往镇上来回好几趟了！现在？种子、肥料都免费送到家！”赵德才快人快语(kuàirénkuàiyǔ)，“这还不算，种啥、咋种(zǎzhǒng)，不光有技术员上门来培训，手机上还能直接向大专家(zhuānjiā)请教！”

原来(yuánlái)，今年双辽市组织100多位农技专家成立了“春耕备耕服务队”，围绕(wéirào)测土配方施肥、水肥一体化等新技术开展精准指导。这一上门，让(ràng)赵德才“涨”了不少知识。

双辽市农业农村局副局长陈文利向调研组抛出一串数字：“今年，全市种子、化肥(huàféi)、农药(nóngyào)啥的储备总量超过13万吨。请专家线上线下搞了80多场培训，1.7万农户(nónghù)受益。”

吉林省供销合作社现代流通(liútōng)处副处长孙媛娜告诉调研组：“为保障农资(nóngzī)供应，省里打出了(le)一套组合拳：出台2025年农资打假专项打击整治行动实施方案；通过集采直供等方式(fāngshì)，降低(jiàngdī)农资成本；通过网络预订、送货入户等方式，确保农资到户……今年春耕，农资供应，应供尽供，户户满意！”

通榆县瞻榆镇前锋村村民赵红军春耕以来，一天也没管过地。他在(zài)干啥呢？在做(zuò)小尾寒羊收购买卖呢。

“我家40多亩地，去年全托管给‘新农联’了(le)。人家是行家里手！1亩地能(dìnéng)增产200多斤，俺们单打独斗哪有(nǎyǒu)这本事？”他答得痛快。

“新农联，是县里的土地‘保姆’。我们把家庭(jiātíng)农场、合作社、种植大户(dàhù)都整一块，搞规模化经营。以前村民们老抱怨，一家一小块地，有的垄行宽有的垄行窄，没法(méifǎ)接滴灌带，大型(dàxíng)机械根本使不上劲儿。这3年，新农联拢共托管了3万多亩地，新家伙、新手段全用上了。我们统一种、管、收，收益权还在(zài)农民自己手里。”一旁的通榆县(tōngyúxiàn)新型农业主体联合会会长王建福给调研组讲解。

据统计，截至目前，吉林农业社会化(shèhuìhuà)(shèhuìhuà)服务主体已达(yǐdá)3.2万家，土地规模化经营占全省播种面积超过70%。“社会化的组织形式，有效解决了农民种地难问题，让农业更加高效高质(gāozhì)。”吉林大学东北与东北亚研究院研究员李恩给出这样的结论。

高效高质，带来了(le)什么样的效果？农民挣到了更多的真金白银。

在通化县金斗(jīndòu)朝鲜族满族乡金斗村，农户孙家成向调研组亮出刚签的春种合同：“包技术、包收购(shōugòu)，每亩地多赚三四百，妥妥的！”

可几年(jǐnián)前，孙家成还守着祖辈传下的“笨苞米”发愁：“好不容易种(zhǒng)出来的，按斤卖给饲料厂，卖不上价不说，遇上滞销，还得自己四处找(zhǎo)买家。刨去成本，不赔钱就算好的。”

变化(biànhuà)，始于2023年，乡里搞起了“订单农业(nóngyè)”。“我们和2000多户村民签了合同，合作种植鲜食玉米。”通化圣昌食品有限公司总经理(zǒngjīnglǐ)于世龙说得眉飞色舞，“‘先签合同后种田’，农户吃下(xià)了‘定心丸’，企业的原料供应也有了保障。”

这颗“定心丸”，可是全方位的(de)。“过去，农民(nóngmín)签订单不看内容(nèiróng)，只知道签字按手印，出了纠纷就傻眼了。现在，签订单前有一道手续，拍下合同发给乡镇法律服务社。”李恩说，“专人(zhuānrén)把关，大伙儿都踏实。”

除了订单，在帮农产品打开销路这事上，吉林(jílín)可没少想招儿。李恩给调研组细细捋了捋：“辽源把车间建在田埂边，让原料直接上生产线；松原搞起‘云仓+深加工’一体化网络，让土特产从产地直达(zhídá)餐桌；白山专注培养带货主播，让流量(liúliàng)变成花花(huāhuā)白银……”

前不久，“吉字号”农产品组团登上了更大的舞台——近百款(bǎikuǎn)特色产品走进广东现代国际展览中心，在“三博会”（农博会、食博会和预博会）上亮相。人参、黑木耳、桑黄(sānghuáng)、桦树汁、小冰麦……让五湖四海的宾客“一通猛夸(měngkuā)”，订单“歘歘”砸来(lái)。

“吃干榨净”，花样“解锁”，“吉字号”身价翻了(le)筋斗

一颗小松子，让(ràng)梅河口这座小城出了名。

每年，全世界近七成的(de)松子原材料聚集到梅河口，在这里(zhèlǐ)晾晒、加工，销往全球。

4月以来，吉林弘越食品有限公司迎来了“松子(sōngzi)季”最繁忙(fánmáng)的“冲刺”阶段，车间内机器轰鸣，一袋袋加工好的松子整装待发。

在公司一楼展示大厅里，陈列着梅河口人为松子(sōngzi)开口(kāikǒu)研发的(de)几代“神器”——从第一代手柄传压单粒破壳机，到第二代脚踏传动式，再到第三代装有电机的半自动式，现在已经“进化”到全机械自动式……

“破壳不伤果仁，巧劲儿(qiǎojìner)里全是门道，就这么给松子‘脱个衣裳’，身价‘噌’地就上去了！不只咱的松子产品一路卖(mài)到欧洲，连这个装备，外国客户都抢着买呢！”公司(gōngsī)总经理洪涛向调研组介绍时(shí)，浑身上下透着得意。

走马吉林，到处洋溢着只争朝夕的“冲刺(chōngcì)”——

这几天，公主岭种粮大户王军一大早就站(zhàn)在自家大田里调度农机：免耕播种机来来回回穿梭不停(bùtíng)，伴随着阵阵轰鸣声，玉米播种、施肥，一气呵成(yīqìhēchéng)。

“俺们这苞米棒子论穗卖，老金贵喽！”揩(kāi)揩脑门上(shàng)的汗珠，他笑呵呵(xiàohēhē)地和调研组唠起来，“播种就趁这几天，我得绷足劲儿盯紧了，不能出岔子。”

公主岭是传统玉米高产区，以前，原粮(yuánliáng)都是论斤约，一穗玉米棒子卖不上一块钱。“没想到(méixiǎngdào)，一上流水线，一根棒子卖到了7块钱！”王军笑得眼睛眯成了一条缝(fèng)。

在吉林省农嫂食品有限公司现代化的加工车间里，一穗穗鲜玉米历经清洗、灭菌、蒸熟、塑封(sùfēng)……两(liǎng)小时内(nèi)完成锁鲜，真空充氮，能常温保存两年！

“甜玉米(yùmǐ)汁、玉米面条、玉米粒、玉米罐头……我们有100多款玉米精深加工产品(chǎnpǐn)呢(ne)。”撕开几包黄澄澄的甜玉米，项目经理王小敏热情地张罗着，“尝尝这味儿，正不正？日本、韩国、意大利客户(kèhù)都贼喜欢！”

这还不算完！在吉林长春国家农业高新技术(gāoxīnjìshù)产业示范区，玉米须(yùmǐxū)茶、玉米淀粉、玉米油、果(guǒ)葡糖浆、玉米蛋白粉……花样“解锁”，玉米的身价翻着跟头往上蹿。

在吉林，往上蹿的，多了去了：你瞧，牛，论头(lùntóu)卖，论斤(lùnjīn)卖，还论“心”卖呢！

在长春皓月(hàoyuè)集团，调研组见到了这个值钱的宝贝——牛心脏瓣膜。

“以前开发肉牛(niú)制品(zhìpǐn)，主要是肉和(hé)皮。现在，生物医药技术发展快，我们在牛心脏里挖(wā)到了‘宝’：牛心脏瓣膜可以作为人工瓣膜的原材料，用于人体心脏修复手术，现已进入临床试验阶段。”在牛副产品智能生产线边，项目负责人俞金虎讲得头头是道。

从牛血中提取(tíqǔ)超氧化物歧化酶(qíhuàméi)、血红素铁，软骨中提取硫酸软骨素、生物钙，肺中提取肝素钠……长春新牧科技有限公司也(yě)找到(zhǎodào)了“点牛成金”的妙招，上百种生化制品变身保健胶囊(jiāonáng)、蛋白粉、注射胶原蛋白等，总畜牧师宋业武说：“经过精深加工，我们一头牛综合产值能到15万元！”

“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”，构建(gòujiàn)多元化食物供给体系，吉林处处正铆足了劲儿呢(ne)！

（作者：吉林日报、光明日报联合调研组 调研组成员：吉林日报记者(jìzhě)赵宝忠、闫虹瑾 本报(běnbào)记者任爽、杨舒、刘梦、崔兴毅(cuīxīngyì) 本报见习记者张楠）